5月食事会 恒例の食事会、5月精進料理が無事に終了いたしました。初めての精進作りでしたが、なかなかの手間です。その工程もふくめ楽しむ料理だと思います。 最近は大皿にテーブル人数の分を盛り付けて出すのですが、一度、一人ひとり用の見栄えの美しい料理を出したくなりました。今のやり方では不可能ですが・・・。
恒例の食事会、5月精進料理が無事に終了いたしました。初めての精進作りでしたが、なかなかの手間です。その工程もふくめ楽しむ料理だと思います。 最近は大皿にテーブル人数の分を盛り付けて出すのですが、一度、一人ひとり用の見栄えの美しい料理を出したくなりました。今のやり方では不可能ですが・・・。